BIO Borlotto Cranberry Bohnen trocken biozyklisch-vegan 500g

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Produktinformationen "BIO Borlotto Cranberry Bohnen trocken biozyklisch-vegan 500g"

Bio-Borlotto Cranberry Bohnen aus biozyklisch-veganer Landwirtschaft - 500 g trocken

Herkunft: Ungarn

Anbauform: Biozyklisch-vegane Landwirtschaft

In diesem Artikel erfährst Du mehr über die Unterschiede zwischen bio-vegan & biozyklisch-vegan.

Lagerung: trocken und vor Wärme geschützt.

Mindesthaltbarkeitsdatum: 31/12/2021 oder länger

 Nährwert durchschnittlich je 100 g:

Energie  1274 kJ / 303 kcal

Fett

2,1 g

gesättigte Fettsäuren

0,3 g

Kohlenhydrate

41,8 g

davon Zucker

3,3 g

Ballaststoffe

21,5 g

Eiweiß

18,4 g

Salz

<0,01 g

 

 

Harald Strassners Betrieb „Strassner Family Farms“ hat seinen Sitz im Osten Österreichs nahe der ungarischen Grenze. Er hat verschiedene Standorte in Österreich, Ungarn und Rumänien, von denen die ungarischen Betriebsteile bereits biozyklisch-vegan zertifiziert sind. Damit gehört er zu den Pionieren im biozyklisch-veganen Anbau.

Das bedeutet, dass der Betrieb auf Produktionsebene entlang seiner kompletten Wertschöpfungskette ausschließlich ohne tierische Dünger auskommt und auch keine Futtermittelproduktion für die Tierhaltung (Stichwort Fleischproduktion) betreibt. Das alles geht also noch einen ganzen Schritt weiter, als das von vielen Produkten bekannte Vegan-Siegel. Dieses weist ausschließlich auf Produktebene aus, dass keine tierischen Inhaltsstoffe im Produkt enthalten sind und verwendet werden. Neben den üblichen Ackerbaukulturen, wie Getreide, Mais und Soja, baut der Betrieb Kürbiskerne und Bohnen an. Diese werden in Zukunft auch bei Bio-Vegan-Bestellen verfügbar sein.

Wenn er in seinem Leben als Bio-Landwirt, für das er sich aktiv entschieden hat, eines gelernt hat, dann ist es Demut gegenüber der Natur. „Du weißt, dass auch nach einem schlechten Jahr nicht automatisch ein gutes kommt, aber wenn du dranbleibst, kommt’s. Das ist es. Am Boden bleiben und wenn dein Gesamtkonzept stimmt und du von dem was du tust, überzeugt bist, dann darfst du dich nicht von Misserfolgen aus der Bahn bringen lassen.“

English:

Organic Borlotto Cranberry Beans from biocyclic vegan agriculture - 500 g dried

Origin: Hungary

Cultivation: Biocyclic Vegan Agriculture / Veganic

Storage: dry, keep away from heat

Best before: 31 December 2021 or longer

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