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Bio-Korinthen (Weintrauben / Rosinen) aus bio-veganer Landwirtschaft - 200g ungeschwefelt, aus Griechenland
Achtung, geringer Warenbestand und neue Ware kommt erst wieder mit der Ernte ab September!
✅ aus genossenschaftlicher, kleinbäuerlicher Produktion: Die Genossenschaftsunion Aeghion ist einer der absoluten Bio-Pioniere Griechenlands. Bereits in den 80er Jahren wurde sie bio-zertifiziert. ✅ aus bio-veganer Landwirtschaft: rein pflanzliche Bodendüngung, ohne Einsatz tierischer Produkte oder kommerzielle Tierhaltung. ✅ Zuckersüßer Geschmack: perfekt für Müsli oder als Snack.
Bio-Korinthen: ein historisches griechisches Produkt mit der geschützten Ursprungsbezeichnung (D.O.P): "Korinthiaki Stafida Vostitsa" kaufen
Diese Rosinensorte "Korinthiaki Stafida Vostitsa" ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung und darf unter diesem Namen nur verkauft werden, wenn sie auch wirklich aus der Region stammt. Sie wird seit dem 13. Jahrhundert in Griechenland in der Region rund um die antike Stadt Aigio auf dem Nordpeloponnes auf den Hügeln mit Blick auf den Golf von Korinth hergestellt. Die korinthische Rosine wird aus kleinen, süßen, kernlosen Trauben der schwarzen Sorte “Vostizza” hergestellt, die im freien auf natürliche Weise getrocknet werden.
Korinthische Rosinen sind sehr klein und haben einen intensiven Geschmack mit einem Zuckergehalt von fast 75 %. Durch den zuckersüßen Geschmack eignen sie sich perfekt als Snack oder im Müsli. Im Bio-Anbau werden die Korinthen nach der Ernte nicht geschwefelt!
Korinthiaki Stafida Vostitsa haben eine blauschwarze Farbe und einen starken und fruchtigen Duft.
Die Genossenschaftsunion Aeghion
Die Genossenschaftsunion Aeghion ist einer der absoluten Bio-Pioniere Griechenlands. Bereits in den 80er Jahren wurde sie bio-zertifiziert. Und jetzt ist die Genossenschaftsunion mit ganz vorne mit dabei beim Thema bio(zyklisch)-veganer Anbau. Es werden ausschließlich Olivenöl und Rosinen (Korinthen und Sultaninen) produziert. Es handelt sich um einen großen Erzeugerzusammenschluss, der die Produkte vieler Bauern verarbeitet und vermarktet. Die Genossenschaftsunion Aeghion befindet sich in Vorbereitung auf die biozyklisch-vegane Zertifizierung.
Bio-Vegan-Bestellen: Feinkost aus Griechenland & mehr aus bio-veganer Landwirtschaft ohne Tierhaltung
Seit vielen Jahren setze ich (Malchus Kern) mich für nachhaltige Landwirtschaft und den Klimaschutz ein. Nachdem ich in Meckenbeuren den Biohof Hund entdeckte, den ersten biozyklischen veganen Obstbauern in Deutschland, beschloss ich, einen Online-Shop für biozyklische-vegane Produkte zu entwickeln. Mit Bio-Vegan-Bestellen bieten mein Team und ich jetzt die Möglichkeit, Feinkost und Lebensmittel aus veganer, bio-veganer sowie biozyklisch-veganer Landwirtschaft zu bestellen.
