Über das Infoportal Bio-Vegan-Bestellen
Alles begann mit einem Olivenöl: dem mehrfach preisgekrönte Bio Koroneiki Olivenöl der Familie Kotrótsis, das im kleinbäuerlichen Betrieb auf traditionellen Hainen angebaut, direkt vor Ort in der eigenen Ölmühle der Familie gepresst und abgefüllt wird. Dabei entsteht ein sortenreines, extra natives und kalt extrahiertes (oftmals auch “kaltgepresst” bezeichnet) Olivenöl erster Güteklasse, direkt von den Erzeuger*innen bezogen!
Doch so gut dieses Olivenöl auch ist, das Leben mit nur einem Olivenöl ist doch ein bisschen langweilig, oder nicht? Daher haben wir uns entschlossen, Bio-Vegan-Bestellen von einem Onlineshop zu einem Infoportal zu wandeln.
Das Besondere an den Produkten auf Bio-Vegan-Bestellen ist:
Der Anbau von Oliven führt in vielen Ländern zur Wüstenbildung. Da im biologischen Anbau, insbesondere im kleinbäuerlichen, weit mehr Fokus auf den Themen Artenvielfalt und Biodiversität liegt, haben wir uns entschieden, auf dieser Seite nur Bio-Erzeuger*innen und Bio-Händler*innen präsentieren. Dabei bieten wir die Möglichkeit für alle, sich mit einem kostenlosen Eintrag zu präsentieren. Darüber hinaus gibt es viele Möglichkeiten, als Partner*in aufzutreten.
Sortenreines Bio-Olivenöl aus Griechenland – meine Passion wurde geweckt
Den Grundstein hat ein Koroneiki Olivenöl gelegt, heute finden sich in meiner (Malchus) Küche immer mehrere offene Olivenöle. Passend zu jedem Gericht, finden sich milde Olivenöle wie auch scharfe, die im Hals kratzen. Besonders Spaß macht es mir, gemeinsam mit meinem Team Inhalte zu erstellen, die zu spannenden Themen aufklären. Denn Olivenöl ist einfach unglaublich spannend!
Hier findest du eine Auswahl meiner Lieblingsartikel:
- Wie der intensive Olivenanbau zur Wüstenbildung beiträgt
- Gutes Olivenöl kaufen: Stelle diese Fragen!
- 11 Tipps, um gutes Olivenöl zu erkennen und zu kaufen
- Bio-Olivenöl Testsieger 2022 & 2021 kaufen
- 30+ Ideen für vegane Vorspeisen & Antipasti
- Perfektes veganes Salatdressing selber machen: 20+ Möglichkeiten
- Die nächtliche Olivenernte – Auswirkung auf die Qualität von Olivenöl
Über uns – Malchus Kern & Bio-Vegan-Bestellen
Seit vielen Jahren setze ich (Malchus Kern) mich für nachhaltige Landwirtschaft und den Klimaschutz ein. Nachdem ich in Meckenbeuren den Biohof Hund entdeckt hatte, den ersten biozyklischen veganen Obstbauern in Deutschland, beschloss ich, einen Onlineshop für biozyklische-vegane Produkte zu entwickeln. Nach mehreren Jahren habe ich mich aus verschiedenen Gründen entschlossen, die Seite zu einem Infoportal für Bio-Olivenöl und Bio-Lebensmittel umzubauen, um so noch mehr Erzeuger*innen die Möglichkeit zu bieten, sich zu präsentieren. Auch wenn der biozyklisch-vegane weiterhin eine unglaublich tolle und nachhaltige Sache ist und ich die Produkte jeder und jedem sehr empfehlen kann!
kirschwerk GmbH
Dinglers 1
88267 Vogt
lecker@bio-vegan-bestellen.de
0151/74388650